어제 친구와 함께 아보카토(달달한 아이스크림+에스프레소)를 먹게 되면서
오늘의 이야기는 “커피”로 시작해 보겠다.

커피는 어른들의 음료라고 생각하면서 늘 핫초코나 아이스크림을 고집했었다.

그랬었는데…… 지금은

하루라도 마시지 않으면 견딜 수 없다ㅋㅋㅋㅋ

마시지 않으면 내려오는 눈꺼플의 무게가 한없이 무거워지기 때문이다.

그래서 좋아하기 시작한게 초코와 커피의 중간인 카페모카

그 다음엔 풍부한 우유 거품과 시나몬 향이 좋았던 카푸치노

이젠 딱 깔끔한 아메리카노의 매력에 빠져있는 중이다.

커피에 대해 할말이 너무 많아서 무엇부터 시작해야 할지 고민이 된다..

하나씩 정리를 해보면서..ㅎ

요즘 젊은 세대들에게 에스프레소 커피가 인기를 끌면서

컵커피는 프리미엄화로 진화하고 있다.

매일유업의 카페라때는 얼마전 젤리형 카페라때와 슈거리스 카페라때를 출시했다.

또 식음료업체들이 커피전문점 브랜드와 동거를 시작하기 시작했다.

스타벅스, 탐엔탐스, 엔젤리너스 최근 할리스까지,,,

이제 커피빈만 남은건가?

개인적으로 커피빈의 독특한 향이 좋아서 편의점에서 만날 수 있다면

자주 이용할 것 같다는 생각이 든다. 매장에서 사먹는 맛과 비슷하다면ㅎ

현재는

남양(프렌치카페) 43% > 매일(카페라떼) 37% > 동서(스타벅스) 14% > 롯데칠성(칸타타컵) 6%로

집계되고 있지만 커피전문점 브랜드의 컵커피가 출시된 만큼 앞으로의 판매 점유율은

주목해 볼만 하다 생각된다.

또 다른 커피의 이야기는 공정무역에 관한 커피이야기를 하고자 하지만

날이 늦은 관계로 다음으로 살짝 미루어야겠다.

추천동영상! EBS 지식채널e 커피한잔이야기

그동안 무심코 마셨던 커피에는 우리는 몰랐던 사람들의 땀방울로 결실과 눈물로 맺어진 열매로 만들어진 것이었다!
사람들이 좀더 의미있는 커피를 마시게 되길 바라며....

Coming Soon…………! I’ll Be Back!